Une enquête internationale a été menée auprès de 183 personnes atteintes de la maladie de McArdle dans 18 pays, y compris en France, pour recueillir leurs expériences avec le régime cétogène pauvre en glucides et riche en graisses. Les résultats montrent que :
- un tiers des participants ont essayé ce régime,
- Parmi eux près de 90% signalent avoir perçu des effets positifs sur les symptômes de la maladie de McArdle (intolérance à l’effort, douleurs musculaires et fatigue)
- les effets indésirables étaient rares et généralement considérés comme légers à modérés.
Ces résultats suggèrent que le régime cétogène peut être une stratégie nutritionnelle prometteuse pour les patients atteints de la maladie de McArdle.
Afin d’étudier l’efficacité de ce régime, les auteurs ont mené une étude randomisée, contrôlée par placebo en cross-over avec la participation de 15 personnes atteintes de la maladie :
- les participants ont aléatoirement suivi un régime cétogène pauvre en sucres (70-80% de graisse, 15% de protéines, 5-10% de glucides) ou un régime placebo pendant trois semaines suivies d’une période de sevrage puis de trois semaines du régime opposé ;
- ce régime n’a pas induit d’effets sur la fréquence cardiaque des participants au cours d’un test de cyclisme à intensité constante, critère d’évaluation principal de cette étude ;
- la capacité maximale à l’effort s’est améliorée de 20% ;
- le métabolisme s’est amélioré avec une augmentation de 60% de l’oxydation des graisses ;
- les participants disent percevoir l’effet positif de ce régime sur leur bien-être émotionnel et physique.
Voir aussi « Maladie de McArdle : quels sont les bénéfices du régime cétogène pauvre en sucres ? »
