L'Institut de Myologie s'affirme en tant qu'initiateur d'évènements scientifiques en organisant une série de workshops portant sur des sujets pointus liés à la myologie. Il poursuit ainsi son action en faveur d'échanges internationaux entre chercheurs issus de différents domaines et possédant des expertises complémentaires.

L'idée est de créer des conditions permettant de véritables interactions. Dans une atmosphère informelle, chaque workshop s'organise autour d'un petit groupe d'une douzaine de chercheurs, réunis autour d'une table pendant une journée afin d'échanger leurs résultats les plus récents. Le but étant bien sur de faire avancer le sujet traité de façon constructive et de créer de nouvelles collaborations.