Le muscle est un tissu formé de fibres douées de contraction permettant de
produire un mouvement. Les muscles participent à diverses fonctions essentielles
à la vie de l’organisme (respiration, digestion…) et à son adaptation au milieu
environnant (locomotion, thermorégulation…).
La macroscopie des
muscles et leur type de contraction a permis de distinguer deux grands groupes
de muscles : les muscles rouges, striés volontaires ou muscles de la vie de
relation et les muscles blancs, lisses involontaires ou muscles de la vie
végétative.
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Les caractéristiques fonctionnelles et
anatomiques des différents muscles permettent de les subdiviser en quatre
grandes catégories.